污殼蛋檢測裝置DEE系列，利用本公司獨有的圖像識別技術，高精密檢測出附在蛋殼表面的污垢以及異物。安裝在鷄蛋的尖端和鈍端的4臺CCD相機捕捉鷄蛋全表面附着的蛋黃，蛋白，雞糞，羽毛，鷄籠鏽跡，黃斑，小孔等各種各樣的污跡。利用特殊光源使蛋殼發光來强調蛋殼和污垢的對差，使高精度地檢測污殼蛋成爲可能。

從平穩且旋轉的運送6列鷄蛋的部分上方照射黑光。用4臺CCD相機給每個鷄蛋的尖端，鈍端分別拍攝4張，共計8張圖像。以此爲根據進行圖像處理檢測出污殼蛋。

自動識別白色蛋，淡紅色蛋，褐色蛋。以極高的準確度檢測出目視很難發現的極小的污跡，輕微的污跡，且不受蛋殼顔色的影響。

在操作畫面上可監視鷄蛋的檢測狀況。被判定爲污殼蛋的上方以NG字樣顯示。裝置内部發生異常時，操作畫面顯示失誤信息。每個顔色各有０～10的檢測級別，可任意設定。