安心を食卓に届けたい・・・高速で高精度な不良卵検出がもたらす信頼と価値


BEEシリーズ(血卵検出装置)
DEEシリーズ(汚卵検出装置)
FPS70K6(ひび卵検出装置)
高品質な卵を消費者に提供するために
一般的に消費者が手にする卵、例えばスーパーなどの店頭に並ぶ卵は、GPセンターで洗浄・殺菌・計量・包装されて市場に流通します。
農場で採卵された選別前の卵の中には正常卵ばかりでなく、ひび卵、破卵、汚卵、血卵、腐敗卵等の不良卵が存在し、またこうした不良卵が市場に出荷されないように検査を行い、事前にそれらを排除する重要な役割をGPセンターは担っています。
効率と品質を両立させる
目視による検卵には難易度の高い熟練したスキルが必要です。しかしながら養鶏業の発展とともに大型高速化が進んだ選別包装工程において、効率と品質の維持管理は容易なことではありません。
作業者の熟練度や判断ミスに左右されない安定した不良卵検出の実現に欠かせない存在、それが不良卵検出装置です。
卵殻色や卵殻厚の影響を最小限に抑えた血卵の検出
血卵検出装置BEEシリーズは、当社独自のスペクトルパターン認識技術により、血液が混入した卵を高い精度で検出します。
卵の姿勢がもっとも安定した6列のローラー上で、さらに血液に含まれる特定の色素(ヘモグロビン)の吸光波長をより広範囲のスペクトル領域で判別することで、透過光量が大幅に変化する卵殻厚や卵殻色の違いによる卵の個体差に起因する誤判定の少ない、高精度な血卵検出性能を実現しました。


高まる消費者ニーズに対応する高レベルな汚卵の検出
汚卵検出装置DEEシリーズは、当社独自の画像認識技術により、卵殻表面に汚れや異物が付着した卵を高い精度で検出します。
卵の全周に対して鋭端側と鈍端側に取付けられた4つのCCDカメラで、卵殻に付着した卵黄、卵白、鶏糞、羽毛、ケージ錆、黄ばみ、ピンホールなど様々な汚れを捉えます。特殊光源により卵殻そのものを蛍光発光させ、卵殻と汚れのコントラストを強調することで、卵殻色を問わない高精度な汚卵検出性能を実現しました。


世界最高水準のひび卵の検出
ひび卵検出装置FPS70K6は、オランダFPS社が確立した高度な音響解析技術により、卵殻にひび割れが入った卵を高い精度で検出します。
卵の全周に対して鋭端側と鈍端側から計16回の検査を行い、目に見えない極小のひびをも検知します。また、自己診断機能により一つ一つの音響センサに対して常に異常値の監視を行い、稼動中に集計された統計データに基づいて個々のセンサに対して検出レベルの自動補正をCPUが行いますので、常に誤検知の少ない安定した検出精度が保たれます。







